Öppnar i början av 2027 • Exklusiv invigningsvecka • Max 100 gäster per dag

Copper Fox – Pub & DiningSäkra din plats
Copper Fox Pub & Dining – logotyp
Öppnar i början av 2027

En modern gastropub där hantverk, värme och kvällens samtal möts.

Just nu bygger vi vår nya mötesplats på Södermalm med mörka träpaneler, borstad koppar, klassisk pubmat och en intim vinbar. Skriv upp dig på gästlistan inför invigningsveckan – vi bjuder på något gott att dricka och utvalda tilltugg.

Anmäl dig till invigningsveckan

Max 100 gäster per dag

Konceptet

Pub & Dining

Vällagad gastropub-meny från grunden, välfyllda fatkranar och hantverkscocktails serverade vid vår långa marmorbardisk eller i djupa läderbås.

The Tasting Room

Vår dedikerade vinbar i djupa bordeauxtoner med kurerade viner på glas och flaska, charkuterier och en mer intim salongskänsla.

Brittisk själ

Inspirerad av klassiska brittiska värdshus med varm lanternbelysning, kopparnät och en tidlös atmosfär skapad för långa kvällar.

Förhandstitt från ritbordet

Två världar under samma tak

Illustration av den långa marmorbaren i Copper Fox med hängande glasställ i koppar, svarta menytavlor och barstolar
Salongen & Baren01 / Pub & Dining

Kopparnät, marmor & varmt lanternsken

Hjärtat i Copper Fox utgörs av den generösa bardisken med hängande glasställ i borstad koppar, klassiska svarta menytavlor och avskilda bås i mörkbrunt kapitonnerat skinn.

  • Hantverksöl & fatkranar
  • Klassiska pubrätter
  • Läderklädda soffbås
  • Skräddarsydd kopparinredning
Illustration av vinbaren The Tasting Room med svart marmor, vinröd sammet och belysta vinhyllor
Vinbaren02 / The Tasting Room

Vinröd sammet, mörk sten & utvalda årgångar

I vår intima sidodel The Tasting Room sänks tempot. Omgiven av djuphäftade vinröda väggpaneler, mönsterlagt stengolv och belysta vinhyllor njuter du av kvällens droppar.

  • Kurerad vinlista
  • Chark & delikatesser
  • Svart marmorbar
  • Intim lounge-atmosfär

Bilderna är illustrationer av kommande lokal och kan avvika från slutresultatet.

Exklusiv förhandsvisning • Öppnar i början av 2027

Kom på vår invigningsvecka

Innan vi slår upp dörrarna för allmänheten bjuder vi in våra första gäster till en stämningsfull invigningsvecka. Vi bjuder på något gott att dricka och utvalda tilltugg från köket.

Begränsat antal platserMax 100 gäster per dag
Vad lockar mest?

Ingen spam – vi skickar enbart din personliga inbjudan med datumval inför invigningsveckan så snart schemat släpps.